SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:

DISCIPLINA

Unidade Responsável:

CURSO DE QUÍMICA BACHARELADO (11.00.43.61.01)

Código:

QUIB045

Nome:

QUÍMICA DE ALIMENTOS

Carga Horária Teórica:

60 h.

Carga Horária Prática:

0 h.

Carga Horária de Ead:

0 h.

Carga Horária Total:

60 h.

Pré-Requisitos:

Co-Requisitos:

Equivalências:

( QUIL048 )

Excluir da Avaliação Institucional:

Não

Matriculável On-Line:

Sim

Horário Flexível da Turma:

Não

Horário Flexível do Docente:

Sim

Obrigatoriedade de Nota Final:

Sim

Pode Criar Turma Sem Solicitação:

Sim

Necessita de Orientador:

Não

Possui Subturmas:

Não

Exige Horário:

Sim

Quantidade de Avaliações:

Ementa/Descrição:

Ementa: Proteínas, Enzimas, Carboidratos, Lipídeos, Antioxidantes, Toxicantes naturais, Aflatoxinas, Conservantes químicos, Corantes naturais, Escurecimento não enzimático, Aroma.

Histórico de Equivalências
Expressão de Equivalência	Ativa	Início da Vigência	Fim da Vigência
( IM0001 OU QUIL008 OU QUIL090 OU MATL009 OU MATL108 OU METR100 OU QUIB008 OU MATB008 OU MATB058 OU ECOM004 OU FISL001 OU FISL066 OU ECIV003 OU EAMB001 OU EPET002 OU FISB001 OU MATB051 )	INATIVO	02/01/2006
( QUIL008 OU QUIL090 OU MATL009 OU MATL108 OU METR100 OU QUIB008 OU MATB008 OU MATB058 OU ECOM004 OU FISL001 OU FISL066 OU ECIV003 OU EAMB001 OU EPET002 OU FISB001 )	INATIVO	06/01/2024	31/08/2024
( QUIL008 OU QUIL090 OU MATL009 OU MATL108 OU METR100 OU QUIB008 OU MATB008 OU MATB058 OU ECOM004 OU FISL001 OU FISL066 OU ECIV003 OU EAMB001 OU EPET002 OU FISB001 )	INATIVO	06/01/2024	31/08/2024
( QUIL008 OU QUIL090 OU MATL009 OU MATL108 OU METR100 OU QUIB008 OU MATB008 OU MATB058 OU ECOM004 OU FISL001 OU FISL066 OU ECIV003 OU EAMB001 OU EPET002 OU FISB001 )	INATIVO	06/01/2024	31/08/2024
( QUIL008 OU QUIL090 OU MATL009 OU MATL108 OU METR100 OU QUIB008 OU MATB008 OU MATB058 OU ECOM004 OU FISL001 OU FISL066 OU ECIV003 OU EAMB001 OU EPET002 OU FISB001 )	INATIVO	06/01/2024	31/08/2024
( FISB085 OU MATB008 OU MATL009 OU EAMB001 OU METR100 OU ECIV003 )	INATIVO	17/04/2006	31/08/2024
( IM0001 OU QUIL008 OU QUIL090 OU MATL009 OU MATL108 OU METR100 OU QUIB008 OU MATB008 OU MATB058 OU ECOM004 OU FISL001 OU FISL066 OU ECIV003 OU EAMB001 OU EPET002 OU FISB001 )	INATIVO	01/01/2006	01/01/2006

Currículos
Código	Ano.Período de Implementação	Matriz Curricular	Obrigatória	Período	Ativo
QUIB1	2006.1	QUÍMICA - CAMPUS MACEIÓ - VESPERTINO - Maceió - BACHARELADO - Presencial - T	Não	0	Sim

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