Ementa/Descrição: |
Enfoque sistêmico sobre a criação de Bovinos de
Leite no Brasil e no mundo. Principais raças.
Sistemas de exploração. Instalações e
equipamentos. Manejo produtivo, reprodutivo,
alimentar e sanitário. Melhoramento genético.
Produção e comercialização leite, e derivados.
Escrituração Zootécnica. Provas zootécnicas. |