Ementa/Descrição: |
Classificação, relações filogenéticas, origem e variedades. Importância econômica, social e nutricional. Fatores que afetam a produção. Propagação. Clima e solo. Implantação e tratos culturais. Método de condução e orientação do cultivo. Tratamentos fitossanitários. Colheita, beneficiamento e comercialização. Culturas: batata inglesa, cebola, alho, cenoura, batata-doce, beterraba, mandioca e inhame. |