Banca de QUALIFICAÇÃO: MARIA LUCELIA FELIX NUNES

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
ESTUDIANTE: MARIA LUCELIA FELIX NUNES
FECHA: 08/09/2022
TIEMPO: 10:00
LOCAL: on line - plataforma Microsoft Teams
TÍTULO:

INNOVACIÓN FRUGAL EN MANUFACTURA: UN ESTUDIO DE CASO DE PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS EN EL SERTÃO DE ALAGOAS.

CONTRASEÑAS:

Innovación frugal. Cadena de producción de leche. Cuenca lechera de Alagoas. Lácteos.

PÁGINAS: 39
GRAN ÁREA: Ciências Sociais Aplicadas
ÁREA: Economia
SUBÁREA: Economia Industrial
ESPECIALIDADE: Mudança Tecnológica
RESUMEN:

La cadena productiva de la leche se ha venido desarrollando en los últimos años
a través de avances en tecnologías que son cada vez más intensificados por los medios
más modernas y por los medios más sencillos o accesibles de sus empresarios,
que crean y recrean tecnologías que modifican sus realidades principalmente
a través de Frugal Innovations - SI que son nuevas técnicas, nuevos productos o
modificados que en su diseño o arquitectura se desarrollan con pocos
recursos y tecnologías simples con el objetivo de suplir las necesidades de los
consumidores El presente estudio tiene como objetivo identificar elementos
características de la innovación frugal en productos lácteos en la región lechera del Sertão
Alagoano-BLSAL, contribuyendo al aumento de la productividad y la diferenciación
de productos lácteos favoreciendo la competitividad de este sector. Es importante
destacar que este IF tiene un impacto directo en el desempeño del proceso productivo, en el
producción de productos lácteos contribuyendo al crecimiento económico de estos
productos lácteos, favoreciendo la generación de empleo y renta desde la perspectiva de
desarrollo económico, impactando directamente en el comercio local de esta
región. Para ello, utilizará como camino metodológico un enfoque cuantitativo y cualitativo con la aplicación de una Revisión Sistemática de Literatura - RSL y para
Para el análisis de datos se utilizará el Método de Escalamiento Multidimensional de
datos MDS. De esta manera, la existencia y el alcance de
innovaciones frugales en productos lácteos BLSAL y las capacidades que permite en el
desempeño del proceso productivo en la lechería, fomentando el desarrollo
y economía regional generando dinamismo económico, empleo y renta para sus
población.

MIEMBROS DE LA BANCA:
Interno - 2582588 - FRANCISCO JOSE PEIXOTO ROSARIO
Externa ao Programa - 2498566 - VERONICA NASCIMENTO BRITO ANTUNES
Externo ao Programa - 1040257 - WESLEY VIEIRA DA SILVA
Externo à Instituição - ARAKEN ALVES DE LIMA - INPI