Banca de DEFESA: EUGENIA DE MEDEIROS ALMEIDA NASCIMENTO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : EUGENIA DE MEDEIROS ALMEIDA NASCIMENTO
DATA : 29/11/2021
HORA: 15:00
LOCAL: https://meet.google.com/smd-ouix-neq
TÍTULO:

Proposta de instrumento para triagem de dificuldade alimentar em crianças de 6 a 36 meses

PALAVRAS-CHAVES:

protocolo experimental, seletividade alimentar, nutrição infantil.

PÁGINAS: 90
RESUMO:

O desenvolvimento alimentar infantil é representado por todas as formas de convívio
com o alimento, envolvendo desde a preferência até a ingestão, constituinte não
somente pelo que comemos, mas pelos demais elementos relacionados, como o
ambiente das refeições, habilidades motoras e cognitivas para se alimentar, a forma e o
tempo com que se alimenta e os motivos pelos quais as pessoas comem. Como é
possível constatar, comer não é simples, comer é complexo e aproximadamente 25% de
todas as crianças experimentam algum tipo de problema alimentar durante os primeiros
anos de vida, prevalência esta que pode ser de até 80% em crianças com
desenvolvimento atípico como autista e portadores de síndromes com acometimentos
neurológicos. Os estudos indicam que o início das dificuldades alimentares ocorre antes
do primeiro ano de vida em 50% das crianças e aos 18 meses de idade, ou antes, em até
75% das crianças. A presente dissertação foi dividida em duas partes: a primeira é um
capítulo de revisão de literatura, que busca explanar as repercussões das dificuldades
alimentares infantis abordando os aspectos atuais sobre conceituação, formas de
classificação, epidemiologia, estilo parental e tratamento preconizado. A segunda parte
é um artigo original que leva em consideração a percepção dos pais sobre o
comportamento alimentar de seus filhos ao longo do tempo e em diferentes situações, o
relato dos genitores, forneceram informações significativas sobre as dificuldades
alimentares das suas crianças resultando no segundo artigo original que é um protocolo
experimental de 22 questões destinado aos genitores de crianças entre 06 a 36 meses
com queixa de dificuldade alimentar dividido em três blocos A, B, C em ordem
decrescente dos fatores predisponentes as dificuldades alimentares. Esse instrumento de
rastreamento preventivo, após, processo de validação terá medidas psicométricas
padronizadas, de aplicabilidade clínica, podendo identificar rapidamente as queixas dos
pais ou responsáveis sobre as dificuldades alimentares de seus filhos possibilitando o
encaminhamento precoce para especialistas e o início oportuno das intervenções
necessárias.

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - CAROLINA CASTELLI SILVÉRIO
Interno - 1120877 - HAROLDO DA SILVA FERREIRA
Presidente - 3357786 - MONICA LOPES DE ASSUNCAO