PPGNUT PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO FACULDADE DE NUTRIÇÃO Telefone/Ramal: 3214-1158-

Banca de DEFESA: JEFFERSON FALCAO DA SILVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : JEFFERSON FALCAO DA SILVA
DATA : 27/04/2023
HORA: 09:00
LOCAL: https://meet.google.com/ojp-qmwc-mmv
TÍTULO:

ANÁLISE DAS CONCENTRAÇÕES DE AMINOÁCIDOS NO SANGUE TOTAL EM ATLETAS DE ELITE DO CARATÊ


PALAVRAS-CHAVES:

Aminoácidos; Exercício; Metabolismo; Esportômica.


PÁGINAS: 79
RESUMO:

A esportômica é desenvolvida em um cenário onde as amostras, geralmente, sangue e urina, são coletadas in loco, diretamente nos campos de competição e treinamento, simulando os desafios reais e as condições enfrentadas durante os desempenhos esportivos. Sua aplicação dentro da metabolômica, estabelece o estudo das mudanças do metabolismo de atletas, fornecendo informações do que está acontecendo a nível celular em resposta a fatores como: dieta, estilo vida, uso de drogas e doenças. O objetivo desse estudo foi analisar o metabolismo de aminoácidos (AAs) em atletas de elite do caratê nacional, durante uma sessão de treinamento, usando a abordagem esportômica. Sete caratecas (3 do sexo masculino e 4 feminino), em sua preparação para os XVII Jogos Pan Americanos em 2015, realizados em Toronto no Canadá, participaram de uma sessão de treinamento. Amostras de sangue foram coletadas imediatamente antes e depois da sessão de treinamento, imitando uma situação real de competição (kata), e analisadas com o uso da espectrometria de massas (SM). Os resultados apontaram a presença de 21 AAs, subdivididos em: AAs aromáticos (AAA), AAs de cadeia ramificada (BCAA), AAs cetogênicos (KAA), AAs glicocetogênicos (GKAA), AAs glicogênicos (GAA) e AAs totais (AAt). Quando os resultados foram estratificados por gênero, a ornitina aumentou significativamente para atletas do sexo feminino (P = 0,01). Atletas do sexo masculino demonstraram aumento significativo no aminoácido treonina (P = 0,009). Uma análise percentual, demonstrou que o aminoácido arginina aumentou para ambos os sexos: feminino 51,55 %; masculino 39,64 %. Também, valores dos GAA (-12,52 %) para o feminino e, GAA (11,89 %) para o masculino, foram elevados. Este estudo gerou dados sobre concentrações de AAs, bem como princípios e procedimentos para obter dados nos estudos metabolômicos e proteômicos, dentro da abordagem esportômica. Além disso, com base em seus perfis metabólicos, ambos os sexos poderiam optar por treinamentos físicos adaptados para preservar, melhorar a saúde e desempenho.


MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1878467 - GUSTAVO GOMES DE ARAUJO
Externo(a) ao Programa - 1653558 - LUCIANO APARECIDO MEIRELES GRILLO
Interno(a) - 1311365 - THAYS DE ATAIDE E SILVA
Notícia cadastrada em: 12/04/2023 10:56
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