Desenvolvimento de Utensílio de Cozinha para Embalagem Cartonada.
Prospecção tecnológica, Utensílio de cozinha; Embalagens cartonadas.
Este trabalho busca levantar as tecnologias no âmbito dos utensílios de cozinha, verificar a disponibilidade de produtos nesse mercado e fazer um estudo prospectivo em bases de dados de patentes para verificar a viabilidade técnica, para desenvolver um novo produto voltado para o uso em melhoria e agilidade no uso de embalagens cartonada. Diante disso, o presente trabalho apresenta um embasamento teórico estudo de mercado e uma prospecção tecnológica relacionada aos utensílios de cozinha e tecnologias correlatas. Foi possível perceber o crescimento do número de famílias de patentes para países China, República da Coréia, Estados Unidos, Organização Europeia de Patentes e Japão, porém o domínio da tecnologia está com países orientais. Esse quantitativo indica os esforços inovativos que têm sido realizados por diferentes países, atestando a preocupação com a inovação dos referidos produtos. Observa-se a importância da inovação para garantir a posição de destaque no mercado para ampliar e desenvolver novos produtos.