Banca de QUALIFICAÇÃO: DÉBORA CRISTINA DA SILVA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : DÉBORA CRISTINA DA SILVA
DATA : 31/08/2021
HORA: 09:00
LOCAL: Google Meet
TÍTULO:

FUNGOS CAUSADORES DE PODRIDÕES PÓS-COLHEITA EM BANANAS
COLETADAS EM UNIDADES DE BENEFICIAMENTO NO CARIRI

CEARENSE

PALAVRAS-CHAVES:

Musa spp., Nigrospora hainensis, Nigrospora lacticolonia, Podridão
pós-colheita.

PÁGINAS: 69
RESUMO:

A produção de banana tem grande importância econômica e social no Cariri cearense,
pois é cultivada numa extensa área por médios e pequenos agricultores e, a partir da
última década, por empresas de grande porte, gerando emprego e renda. No entanto, com
o aumento das áreas plantadas e a instalação de unidades de beneficiamento para atender
ao processamento pós-colheita, tem sido constatado um aumento das principais doenças
dessa fase, a podridão da coroa e a antracnose. Apesar da importância da podridão da
coroa em nível mundial, existem poucas informações sobre a etiologia, epidemiologia e
controle da doença. No Brasil, foram identificadas 11 taxas fúngicos associados a
podridão da coroa. Porém a classificação foi realizada apenas a nível de gênero, o que
não é suficiente compreender a relação desses patossistemas. Por outro lado, existem
estudos recentes e de elevada qualidade sobre a etiologia da antracnose e alguns mais
antigos sobre a epidemiologia da doença. No entanto, estudos abordando o
monitoramento da antracnose na fase pós-colheita da banana são escassos. Com isso o
presente trabalho tem como objetivo identificar espécies fúngicas causadoras da podridão
da coroa, bem como monitorar a ocorrência de antracnose em diferentes etapas de
beneficiamento de frutos no Cariri cearense.

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - ALICE MARIA GONÇALVES SANTOS - UFPI
Presidente - 054.821.814-56 - KAMILA CÂMARA CORREIA - UFRPE
Interna - 2149632 - SARAH JACQUELINE CAVALCANTI DA SILVA